Chaque mois, les choses que les autres ne savent pas encore
Tables confidentielles, bons plans non publics, coulisses d’agences et offres voyage avant la foule
– Par Audrey, fondatrice et Travel Food Addict
100+
Voyageurs
39%
Taux d’ouverture
Mensuel
Le 5 du mois
Ce que tu reçois chaque mois
Cinq rubriques. Zéro remplissage.
La même structure à chaque numéro — parce que les bonnes choses méritent d’être attendues. Et qu’une lettre qui compte, ça se lit d’une traite.
1) L'Amuse-Bouche
L’édito cash d’Audrey
Pas une lettre d’entreprise. Pas un bilan trimestriel. L’état d’esprit du mois — les doutes, les fiertés, les découvertes — raconté sans filtre par une fondatrice qui voyage vraiment.
- Ce que ça fait de tester un nouveau spa design parisien
- Le moment où on réalise qu’on avait tort sur un marché
- La leçon du mois — jamais la même, toujours utile
2) En Cuisine
Les coulisses de l’agence
Ce qui se passe vraiment dans les coulisses d’Agence Insolente : les projets en cours, les nouvelles offres, les appels disponibles, les outils testés. Transparence complète.
- Les créneaux encore libres pour planifier l’été
- Les nouveaux articles et ressources du blog
- Les projets en construction — avant leur lancement
3) Le Plat Du Mois
Coup de cœur destination ou expérience
La table, le spot, l’expérience ou la destination qui a marqué le mois. Pas un article sponsorisé. Pas une recommandation générique. Un vrai coup de cœur — documenté, argumenté, honnête.
- Une table parisienne confidentielle avant qu’elle explose
- Un lodge, une adresse, un coin de monde à retenir
- Le producteur, le marché, le chef que personne ne cite encore
4) Hors Carte
La recommandation inattendue
Ce qui mérite le détour mais qui n’entre dans aucune case prévue : un festival, un chef à suivre, un livre, une expo, un événement gastronomique ou culturel. L’élément off-topic qui enrichit tout.
- Un festival culinaire en Île-de-France à ne pas rater
- Une cheffe qui réinvente sa cuisine — et sa région
- L’événement qu’on ne voit pas venir et qu’on regrette de manquer
5) L'Addition
Les actus pratiques & bons plans non publics
Les offres partenaires négociées par l’agence, les promos qui ne passent pas sur les comparateurs, les articles de blog à lire, les créneaux disponibles pour un appel découverte. Tout ce qui a une valeur concrète et immédiate — et qui n’est pas accessible ailleurs.
- Réductions partenaires sur activités et hôtels design
- Articles blog récents à ne pas manquer
- Agenda et disponibilités de l’agence
- Offres éphémères — valables quelques semaines maximum
Qui est derrière la Lettre Insolente
Audrey, voyageuse compulsive & épicurienne sans excuses.
Dix ans à organiser des voyages gastronomiques et épicuriens. Vingt pays visités. Des centaines d’adresses testées, filtrées, oubliées — ou mémorisées pour toujours. La Lettre Insolente, c’est ce que j’aurais voulu trouver dans ma boîte mail quand je cherchais à voyager autrement.
Pas un guide touristique recyclé. Pas un partenariat déguisé. Une lettre écrite par une femme qui voyage, qui mange, qui se plante parfois, et qui partage ce qui fonctionne vraiment — avec les mots qu’elle emploierait pour une amie.
Chaque numéro sort le 5 du mois. En retard parfois d’un ou deux jours — parce que la vie d’entrepreneur·e est ce qu’elle est. Mais toujours là.


Sans la Lettre Insolente
Ce qui part chaque mois sans toi
Pas de catastrophisme. Juste la réalité de ce qui passe dans la lettre — et que les non-abonnées ne verront jamais.
Les tables confidentielles — avant qu'elles deviennent des queues de 2h
Audrey les teste, les documente, les raconte. Avec les vrais détails : l’accueil, le plat marquant, le moment où on comprend que c’est rare. Pas une liste, un récit — et une adresse à réserver ce week-end.
Les offres négociées par l'agence — valables quelques semaines, pas sur Booking
Des réductions réelles sur des hôtels design, des activités, des expériences. Non publicisées, non publiques. Partagées uniquement avec les abonnées, pour en profiter directement.
Les événements gastronomiques et culturels à ne pas rater — avec le bon timing
Festivals culinaires, dîners privés, chefs à suivre avant leur notoriété. La lettre arrive toujours avant la date limite pour s’organiser. Après, c’est trop tard.
Les créneaux disponibles pour planifier le prochain voyage — avant qu'ils se ferment
L’été se prépare maintenant. Les premières à être informées de l’ouverture du carnet d’Audrey sont les abonnées de la lettre. Les autres attendent. Souvent trop longtemps.
Un regard honnête sur le voyage et l'entrepreneuriat — que tu ne trouveras pas ailleurs
Pas du contenu de marque. Pas du personal branding lissé. Une voix, une perspective, un texte qui dit les choses telles qu’elles sont. Le genre de lettre qu’on relit parfois, des mois plus tard.
Elles le disent mieux que nous
Les lectrices parlent
De ce qu’inspire la Lettre, concrètement.
MENSUEL – Le 5 du mois
Le prochain numéro part bientôt.
Tu seras dedans — ou dehors.
Rejoins les 100 voyageuses qui reçoivent La Lettre Insolente chaque mois.
Gratuite, honnête, sans remplissage.


